Mucho más que vinoCon Denominación de Origen .....Castilla y León es la región española con mayor número de Denominaciones de Origen de vino de calidad, pero dispone además de muchos otros productos con Denominación de Origen: Carnes, legumbres, embutidos, frutas, quesos e incluso pan. Se incluye a continuación una relación con enlaces a estas D.O. Si deseas más información, o si quieres conocer las D.O. de otras Comunidades, te recomendamos que visites la siguiente página. |
Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas en Castilla y León |
|||
D.O. o I.G. |
Consejo Regulador |
Tipo de Producto |
|
| ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓN | Consejo Regulador de la I.G.P. "ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓN" | LEGUMBRES | |
| ARLANZA | Asociación "Vino de Calidad del Arlanza" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| ARRIBES | Asociación "Vino de Calidad de Arribes" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| BIERZO | Consejo Regulador de la D.O. "BIERZO" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| BOTILLO DEL BIERZO | Consejo Regulador de la I.G.P. "BOTILLO DEL BIERZO" | EMBUTIDOS Y OTROS PRODUCTOS CÁRNICOS | |
| CARNE DE ÁVILA | Consejo Regulador de la I.G.P. "CARNE DE ÁVILA" | CARNES FRESCAS | |
| CARNE DE MORUCHA DE SALAMANCA | C. Regulador de la I.G.P. "CARNE DE MORUCHA DE SALAMANCA" | CARNES FRESCAS | |
| CASTILLA Y LEÓN | VINOS DE LA TIERRA | ||
| CECINA DE LEÓN | Consejo Regulador de la I.G.P. "CECINA DE LEÓN" | EMBUTIDOS Y OTROS PRODUCTOS CÁRNICOS | |
| CHORIZO DE CANTIMPALOS | Consejo Regulador del "CHORIZO DE CANTIMPALOS" | EMBUTIDOS Y OTROS PRODUCTOS CÁRNICOS | |
| CIGALES | Consejo Regulador de la D.O. "CIGALES" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| GARBANZO DE FUENTESAUCO | Consejo Regulador de la I.G.P. "GARBANZO DE FUENTESAUCO" | LEGUMBRES | |
| GUIJUELO | Consejo Regulador de la D.O.P. "GUIJUELO" | JAMONES | |
| JUDÍAS DE EL BARCO DE ÁVILA | Consejo Regulador de la I.G.P. "JUDÍAS DE EL BARCO DE ÁVILA" | LEGUMBRES | |
| LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN | Consejo Regulador de la I.G.P. "LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN" | CARNES FRESCAS | |
| LENTEJA DE LA ARMUÑA | Consejo Regulador de la I.G.P. "LENTEJA DE LA ARMUÑA" | LEGUMBRES | |
| LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS | nnn | LEGUMBRES | |
| MANTECADAS DE ASTORGA | nnn | PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA | |
| MANTEQUILLA DE SORIA | Consejo Regulador de D.O. "Mantequilla de Soria" | QUESOS Y MANTEQUILLA | |
| MANZANA REINETA DEL BIERZO | Consejo Regulador de la D.O.P. "MANZANA REINETA DEL BIERZO" | FRUTAS | |
| PIMIENTO ASADO DEL BIERZO | Consejo Regulador de la I.G.P. "PIMIENTO ASADO DEL BIERZO" | HORTALIZAS | |
| QUESO DE VALDEÓN | Consejo Regulador de la I.G.P "QUESO DE VALDEÓN" | QUESOS Y MANTEQUILLA | |
| QUESO ZAMORANO | Consejo Regulador de la D.O.P. "QUESO ZAMORANO" | QUESOS Y MANTEQUILLA | |
| RIBERA DEL DUERO | Consejo Regulador de la D.O. "RIBERA DEL DUERO" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| RUEDA | Consejo Regulador de la D.O. "RUEDA" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| TIERRA DE LEÓN | Asociación "Vino de Calidad de Tierra de León" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| TIERRA DEL VINO DE ZAMORA | Asociación "Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| TORO | Consejo Regulador de la D.O. "TORO" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |
| VALLES DE BENAVENTE | Asociación "Vino de Calidad de Tierra del Vino de Zamora" | VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D) | |