¿Te gusta el vino? Lo demás lo ponemos nosotros.

	Catas dirigidas
	Cursos de cata
	Cursos de conocimiento y maridaje del vino
	Catas y Cursos a medida para empresas y grupos

 

Catas dirigidas

Organizamos periódicamente o bajo pedido catas:

• Comparativas (relacionando varios vinos entre sí)
• A ciegas (ocultando la marca o cualquier otro dato de las etiquetas)
• Verticales (cata de un mismo vino de diferentes añadas)
• Varietales (de vinos de la misma variedad de uva)

 

 

 

 

 

Elige la tuya o déjanos aconsejarte

Si aún no te has iniciado...

Cursos de cata

La cata es el acto que permite evaluar y clasificar los vinos. La técnica de la cata es fácil de aprender. Si te gusta el vino y tienes sensibilidad tus amigos pronto te considerarán un experto y, lo que es mejor, pronto disfrutarás del vino como no lo habías hecho antes: con todos los sentidos.

 

 

 

 

 

 

 

Déjate guiar por un experto en cada una de las fases de la cata: Análisis visual: color, transparencia, brillo, intensidad, matices del pigmento, densidad, formación de burbujas... Análisis de los aromas: frutales, florales, herbáceos, tostados y especiados, valorando su limpieza, complejidad e intensidad. Análisis de las sensaciones en boca: acidez, impresiones dulces, astringencia dada por los taninos, materia y cuerpo, equilibrio, persistencia de los aromas, etc

Desarrolla tu sensibilidad y tu lenguaje. Tienes que ser capaz de expresar con palabras las sensaciones, a veces complejas y fugaces, que experimentas.

Y practica en cada ocasión que se presente.

Aprende a conocer y disfrutar el vino

Cursos de conocimiento y maridaje del vino

Acompaña cada alimento con el vino más adecuado para disfrutar al máximo vino y alimento.

Para tu empresa, tu organización o, simplemente, tus amigos...

Catas y Cursos a medida para empresas y grupos

Amenizar un evento, realzar tu presencia en una feria, agasajar a tus invitados o a los participantes en ese Congreso o, simplemente, compartir con tus amigos el placer de disfrutar un vino con todos los sentidos.

Catas y cursos a medida, adaptados a tus necesidades, para todos los gustos y todos los bolsillos.

Catas comentadas en diferentes idiomas, pensadas para ese cliente de fuera, o como actividad complementaria al aprendizaje de idiomas.

Catas organizadas en tu empresa, en tu hotel, en tu stand,... o puedes dejarnos elegir el lugar.

Infórmate sin compromiso